夏天就是吃冷面的季节，

被炎炎烈日摧残，

吃货们小心情儿也被烤得直蔫吧，

只有冷面是“济世良方”。

来碗火辣辣、凉丝丝、

酸甜可口、清凉不腻的

鸡西大冷面，

想必是极好、极好的！

奏这么愉快地决定~

做鸡西大冷面和辣汤刀削面，再就是配面的小拌菜。先到柜台挑选几样冷面菜，点碗冷面。

冷面是现压的，连汤带面满满一碗，Q弹爽滑，汤底是咸鲜口味。

刀削面的辣汤真的是非常非常辣！刀削面与辣汤可以分开上来，可以蘸着面吃。

搭配凉菜，有干豆腐，桔梗，豆腐泡，豆圈、海带丝、海桔梗、黄花菜、干鱼丝、蕨菜、牛肉、猪耳朵，蚬子......品种挺多的，看起来红红的凉菜，反倒是甜的可以用来解辣。