张旭辉弄了个大新闻！

还真没错！请看——

“日前，鸡西人张旭辉在日本大阪开起了鸡西冷面店，让鸡西冷面声名远扬!”

3月末，中国黑龙江省鸡西市鸡西电视台的一条新闻播出后，一下子就在鸡西火了起来！这条题目为《鸡西冷面亮相日本大阪》的新闻，用短短30秒的画面和简短的文字透露了这样的信息：出生在鸡西，父亲是日本遗孤，母亲是中国人，出国前在食品商店工作、24岁那年随父母一同回到日本大阪居住的张旭辉，开了一家能容纳30人的“鸡西大冷面”店，并且针对日本客人和生活在大阪的鸡西人及其他华人的不同习惯，开发出了深受大家喜欢的冷面，成了当地华人和日本人及各国游客喜欢、向往的地方！

3月25日，黑龙江省《生活报》也以《鸡西人一碗冷面闯天下》为题，介绍了张旭辉将鸡西冷面带入日本著名美食街“道顿堀”的经历和故事！

5月17日，一直