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鸡西冷面 今天好厨娘给大家带来的是黑龙江十大特色美食之一，鸡西冷面。在鸡西，这一道饮食受到了市民几十年来经久不衰的喜爱，乃至在“市花”、“市徽”始终难产的情况下，这道饮食公然地成为了“市吃”！ 想吃冷面请看这里制作材料 冷面一把黄瓜一根 葱一根香菜两根 蒜两瓣西红柿一个 鸡汤一碗 芝麻、辣椒粉、白糖、盐（根据口味添加） 制作方法 1.将准备好的冷面用凉水浸泡半个小时，用手将其搓散。 2.烧开水后，将事先泡好的冷面放入锅中烫上一分钟。 3.烫过后再放入冷水中搓洗一下，再冲洗泡上。 4.蒜切末放入碗中，然后放入适量芝麻、辣椒粉、白糖、盐、牛肉，倒入冰镇水后搅拌均匀。 5.倒入白醋，根据口味可自由添加一些辅料调整味道，也可以放几滴柠檬汁。 6.放入小半勺小苏打（这个步骤很关键哦） 7.黄瓜切丝，香菜切碎，葱切成葱花，西红柿切片放入汤中搅拌均匀。 8.将鸡汤浇入事先准备好的面中，即可享用。 祝您吃嘛嘛香！生活愉快！ 好家族名片 好声音东风店 Tel： Add：石家庄市平安大街与东风路交口西行米路北（华夏商务2层） 好声音旗舰店 Tel： Add：石家庄市红旗大街与新石北路交口西行30米路南（旺角国际3层） 好声音东岗店 Tel： Add：石家庄市翟营大街与东岗路交口西南角（春天广场4层） 好声音盛世店 6月26日盛大试营业欢迎您光临 Tel： Add：石家庄市中山路与广安大街交口西行20米路北（长安广场3层） 好厨娘餐厅 OrderTel： Add：石家庄市东风路82号（华夏北国超市东行50米路南） 銭隆至尊俱乐部 Tel： Add：石家庄市维明大街与槐安路交口南行米路西（恒大华府5层） 健康娱乐快乐生活赞赏 |
