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这些黑龙江特有的东西，你都认识吗？ 全见过的是指定是纯纯滴黑龙江银儿！ 1兴凯湖大白鱼 2毛尖蘑（金子蘑） 仅生长在大兴安岭地区 3冰凌花 兴凯湖湖岗、完达山和小兴安庆安林区通常在冰雪尚未消融时发芽 4东北松子 松子，又名松籽为松科植物红松的种子，主要产自黑龙江省伊春市。野生红松需生长50年后方开始结籽，成熟期约两年。极为珍贵。 5薇菜 天然野生草本植物，俗称牛毛广、猫儿蕨、兰茎苔 6刺五加 治风湿、强筋骨，大小兴安岭等地有分布 7鲟鳇鱼 鲟鱼是曾与恐龙在地球上共同生活古生物群之一。世界现存约28种，我国有8种，其中具有经济意义和现实捕捞价值的仅为黑龙江的施氏鲟和达氏鳇。 8风干香肠 哈尔滨的土特产，耐嚼，越嚼越香，回味绵长…… 9桦树蘑 10樱桃 小时候常吃一种樱桃，不是市面上卖的大樱桃，樱桃把很短！但熟了通红特甜！ 11蓝莓（都柿） 大、小兴安岭一带自然生长许多野生的笃斯越桔 12黑木耳 东北著名土特产，小兴安岭黑木耳不但肉质细腻，脆滑爽口而且营养丰富，是在别处吃不到的。 13黑加仑 大兴安岭、齐齐哈尔、哈尔滨、阿城、尚志、海林等地均有，味道跟别处也略有不同。 14五常大米 五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明；饭粒油亮，香味浓郁，是日常生活中做米饭的佳品。有“贡米”之称。 15响水大米 产于黑龙江省宁安市渤海镇，相传，在明、清时代，响水大米被誉为“皇粮”、“御米”，它和镜泊湖的湖鲫、山里的紫貂，同是向朝廷进贡的侍品。 16东北林蛙 林蛙又叫哈士蟆、雪蛤，是集药用、食补、美容为一体的珍稀两栖动物。伊春目前然是东北林蛙的主要产地。 17狍子 狍子是东北地区常见的野生动物之一。也是小学课本里的“棒打狍子，瓢舀鱼，野鸡飞进饭锅里。”的“傻狍子！”狍子受惊以后尾巴的白毛会炸开，变成白屁股，然后思考要不要逃！被网友戏称东北神兽“雪泥马”！ 18东北黑蜂蜜 东北黑蜂分布在黑龙江省。原是由西伯利亚引进的远东黑蜂，含糖量高、矿物质、有机物、蛋白质、维生素营养价值高。 19椴树蜜 椴树蜜主要产自东北的完达山脉、大兴安岭、小兴安岭、长白山脉。俄罗斯远东地区。 20达达香花 大兴安岭的春天，最先开放的是达达香花，每年的五月，正是达达香盛开的时节，在山野之上、沟谷之中，彩云霓裳，姹紫嫣红，傲然绽放，漫山遍野，似锦似霞，而绘就这一幅美景的正是达达香。 21东北山野菜 林区野生山野菜丰富无污染，营养丰富，口味鲜美，风味独特，多数不但可以生食。刺老芽、蕨菜、松茸、婆婆丁、浅么菜，野生的味道好，有的山野菜还有药用作用！ 22贼不偷 西红柿的一种，年轻时固然是绿的，成熟了也还是绿的，土名曰：贼不偷。也叫青苹果番茄。主要分布在东北，但全国都能种。 23老头鱼 老头鱼是东北的特产，一般生长在田野的水泡子里，长的样子也不咋好看，也长不大，可是味道十分的鲜美。小时候这种老头鱼路边的水沟里就很多，通常都把鱼头剪掉用东北农家大酱来炖！ 24五味子 五味子分北五味子和南五味子，北五味子质比南五味子优良。北五味子主要产自东北及内蒙古等地。 25白桦林 白桦树在中国主要分布地在大兴安岭、小兴安岭等地。 26东北虎 黑龙江省主要分布于完达山东部林区，老爷岭林区和张广才岭南部有为数不多的孤立的游荡个体，由于这些分布区与俄罗斯和吉林省交界，这些个体可能在黑龙江与俄罗斯或吉林省境内相互流动。 27红菇娘 南北方均有，但因其适宜黑壤土，在东北种植较广泛。 28靰鞡草 乌拉草是多年生草本植物，具有保暖防寒的作用，中国东北山区的老百姓十分喜爱它。 29哈尔滨红肠 哈尔滨红肠主要可分为秋林、里道斯、商委、肉联……别处真吃不到这么正宗的哦～ 30克东腐乳 克东腐乳是黑龙江省独特的名牌发酵食品，谁说腐乳只有王致和，克东腐乳才真有家乡的味，拌饭吃嘎嘎香。 31亚沟粘豆包 产自阿城区亚沟镇有名的“粘豆包村”，千年美食，有着千年传统 32鸡西冷面 鸡西的特色小吃，是朝鲜族的特色食品，面细且筋到，配上酸甜可口的冰镇冷面汤，使人回味无穷有机会请上鸡西品尝。 33鳌花鱼 鳌花鱼学名鳜鱼，是“三花五罗”中最名贵的鱼，身体侧扁，背部隆起，身体较厚；尖头，是黑龙江中最美丽的一种鱼。也是我国“四大淡水名鱼”中的一种。肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，鱼中佳品。 34锅包肉 老式锅包肉！其他地方根本做不出这个味儿！ 35大秋果 大秋果是咱黑龙江特产，成果红色，鲜果味酸甜，多汁。陈果口感面，味甜。 36苍耳 你是不是也管它叫“laochangzi”？种子易混入农作物种子中，根系发达，入土较深，不易清除和拔出。小时候总拿它恶作剧，拽下来几个放在手里，偷摸的粘别人身上一个，扎一下子老疼了！ 37花曲柳 主要分布在东北地区和黄河流域，哈尔滨、牡丹江、鹤岗、鸡西、双鸭山、伊春、佳木斯……都适合其生长。 38樟子松 产于中国黑龙江大兴安岭海拔-米山地及海拉尔以西、以南一带砂丘地区。 39红松母树林 天然红松林是经过几亿年的更替演化形成的，被称为“第三纪森林”。全世界一半以上的红松资源分布在中国东北的小兴安岭到长白山一带。 40柳蒿芽 主要分布在大兴安岭南北，传说生活在嫩江流域的达斡尔族人在危难的时候无意中发现了柳蒿芽可以食用，并依靠它顺利度过的困境。 41克山大豆 克山县素有“北国粮仓”、“大豆之乡”之称。土地肥沃产出了优质的克山大豆。 42榆林筋饼 兰西县榆林镇，有个闻名全国的美食——榆林筋饼。南去北往哈尔滨办事的人们或是从哈市北上的开车师傅及随行者，路过小榆树街面，总要停下车走进筋饼店来。每人几张筋饼，点个土豆丝，来盘熏肉，再上点什么酱和葱，尝尝这极富地方特色的美食味道。 43肇东烤饼 烤饼，是肇东最具特色的街头美食，爱之甚深的当地人调侃称其为：肇东料理。烤饼用的饼与烧饼大小相当。女孩子饿了可以吃上七八个。 44镜泊湖风味鱼宴 镜泊湖的鲜鱼名菜，有酱焖鲫鱼、清蒸桂鱼、干炸红尾、糖醋鲤鱼、清炖胖头… 45佳木斯烤饼夹串 佳木斯的烧烤店大部分都是明火烤，比电烤的火候更足！肉香更甚！尤其推荐烤饼，佳木斯人都爱吃烤饼夹串，自然芝麻肉香和烧饼的混合，这才是家乡的味道！ 46大庆坑烤 47美溪“三股流”血肠 将新杀猪的肠衣洗净,把新鲜猪血佐以姜末、酱油、蒜末、味素和花椒等调味料灌入肠中,煮熟后食用。 48勃利蓝靛果酒 勃利蓝靛果酒是黑龙江特产，由蓝靛果酿制而成。 49宝泉岭豆瓣酱 50大马哈鱼 抚远盛产大马哈鱼，被称为“大马哈鱼之乡” |
