今年8月份至10月份初,鸡西市卫生计生综合监督执法局深入鸡西地区食品生产企业,针对食品安全国家标准、地方标准及企业标准,开展了跟踪评价工作。 为贯彻落实《食品安全法》和国务院工作部署,全面实施食品安全战略,围绕建立“最严谨的标准”,加强标准制定与执行的有效衔接,根据《年黑龙江省食品安全标准跟踪评价工作方案》的通知要求,利用2个多月时间,深入30家食品企业,开展了“食品安全标准跟踪评价”的宣传与调查工作。调查中,通过座谈方式宣传了国家、地方及企业标准,征求了企业意见和建议,了解了企业在执行国家标准、地方标准及企业标准过程中遇到的问题,标准可操作性,以及对感官指标、理化指标、微生物指标合理性进行了调研,并认真进行记录,按时上报,以保证此项工作顺利开展。 此次跟踪调查,内容包括7大类30家,涉及国家标准、地方标准、企业标准共计52个,发放宣传单余份,收集意见和建议共6家7条,主要有:反应国家标准某项指标太严(3家3条),认为国家标准繁琐(2家3条),提出建议(1家1条)。调查人员认真听取了意见和建议,并做好记录,保证了此次调查的工作的质量。 通过食品安全标准跟踪评价,调查了标准指标或技术要求的科学性和适用性,及时发现了企业执行标准和制定标准中出现的问题,为国家提高标准的制定能力和执行能力,全面推进标准的贯彻实施打下坚实的基础。 赞赏 |